Технологично обзавеждане на заведенията за хранене (нов)

Технологично обзавеждане на заведенията за хранене

Вид: учебник

Издателство: Матком

Автори: С. Шиваров, Г. Босева

Година на издаване: 2003

7.80 лв.

Описание

Учебното помагало е предназначено за учениците от всички специалности и професии, изучаващи предмета „Технологично обзавеждане на заведенията за хранене“. Съобразено е с програмата, одобрена от МОМН. Настоящото помагало с успех може да се използва и от всички специалисти, които работят в системата на хранене, както и от онези, които ще откриват нови заведения.

Отзиви

Все още няма отзиви.

Напишете първия отзив за „Технологично обзавеждане на заведенията за хранене (нов)“

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *